2013年07月18日

活(仮死状態(☆。☆))イカ入荷…

朝一、函館にて活イカ(大)を入荷!

が…あれほど元気いっぱいだったのに、江別に着いた頃には

仮死状態…やはり長距離輸送は難しいな…(☆。☆)

でも、鮮度は抜群!で、ゴロも新鮮!

身もコリコリしており、ゴロ醤油で食べたら、

酒も進むぜ~(≧▽≦)

今回も原価で提供!…一杯980円!

他に、珍しい『マンボウ』も仕入れ…。

身と肝を和えた、マンボウ共和え…これまた酒の肴にぴったり!

皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

ebetusuika at 15:37│本日の酔家・・・ 
ギャラリー
  • 懸賞品・・・
  • 今年初のイカ釣り・・・
  • 今年初のイカ釣り・・・
  • 本日の仕入れ・・・
  • 本日の仕入れ・・・
  • 本日の仕入れ・・・
  • 本日の仕入れ・・・
  • 営業再開・・・
  • 営業再開・・・
プロフィール

だい

アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計: