2013年06月11日

完売(((o(*゚▽゚*)o)))・・・

函館産『活イカ』・・・お陰さまで完売しました(((o(*゚▽゚*)o)))

新鮮『活だこ』は、残り少々{/ピカピカ/}


今回の活イカ・・・まだまだ小さめ{/大汗/}

でも、あと数週間もすれば、結構な大きさになる{/嬉しい/}

今後が楽しみです{/嬉しい/}・・・まぁ、仕入れは大変ですが{/大汗/}


今回、初代酔家時代に活用した『浜メール』を駆使し、お客さんにメール{/ピカピカ/}

このメール、週1~2度ほど その日に仕入れした新鮮食材をメールにて配信し、

来店の参考にして頂く機能{/回転線/}

最近は、お客さんからの来店予約に活用されておりましたが、この度 本来の姿で復活{/!/}

今後も 月1程度になるかと思われますが、活イカを仕入れる予定です!!


メニューブックの表紙にアドレス等記載しましたので、是非 来店しご登録をヽ(´▽`)/



ebetusuika at 04:50│本日の酔家・・・ 
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