2013年05月25日

酔家のバイト・・・

なかなか忙しかった本日、金曜日{/ダッシュ/}



鹿児島産『クロダイ』と・・・



千葉産『肝付き ウマヅラ刺し(カワハギ)』がお勧めでしたが・・・ウマヅラは、あっという間に完売{/大汗/}

これほど、人気があるなら もう少し仕入れしとくべきだった・・・\(◎o◎)/!


って言うか、メニューが多すぎて かなり料理を待たせてしまったので、

品切れは丁度良かったのか・・・・{/大汗/}

オイラが刺身に手を焼いていると、他の料理が手付かずになる・・・。


片腕『タカ』も まだまだ不慣れなもので、調理の『優先順位』が分かっていない・・・。

頭の中で、調理工程を組立て あとは 無駄なく流れるように調理をすれば良いのだが、

まだ、場数が足りないようだ{/波線/}


それでも、たった半年足らずで ここまで成長するとは、オイラも思っていなかった{/ピカピカ/}

まぁ、初めは男の子だけに、怒鳴りつけるオイラに反抗的な態度を取っておりましたが、

そんな態度も許さないオイラ・・・さらに輪をかけて怒鳴りつける{/回転線/}

しかし、流石にタカもバカじゃない・・・。

『今に見ていろ!仕事を全部覚えてやる!』と気持ちを入れ替え、

オイラが口癖のように言っている『全てに対し頭で考えろ{/!/}』

この言葉の意味を理解して急成長・・・今じゃ、ホント頼りになる片腕に{/嬉しい/}


もう一人の男の子も、半年前から見ると大分成長してきましたが、まだまだ{/目/}

何せ 今だにオイラに怒鳴られる日々・・・。

ただ、今まで出会った バイトの中で、一番根性がある(  ̄▽ ̄)


大学では『ワンダーフォーゲル部』に所属し、冬山登山もする彼・・・。

やはり、今回 『ヒマラヤ』に登頂成功した『三浦さん』同様、

雪山など過酷な状況下でも、登山をする人間はちょっとやそっとじゃ、へこたれない{/ピカピカ/}


せっかく、ここまで成長したんだ・・・オイラも気長に見守って行くか・・・・。



























ebetusuika at 03:42│店主の小言・・・ 
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