2013年05月19日

大忙し(;´д`)・・・・

いやー 本日土曜日、 かなりハードモードでしたわ・・・{/汗/}

通常のバイト二名が大学サークルの『新歓』と『登山』で、それぞれ休み{/がっかり/}{/がっかり/}

ですんで、オイラと片腕の『タカ』、臨時バイトの姪っ子の3人で営業{/大汗/}


さらに、宴会が入っていたのに、何一つ準備が出来ていない・・・まさにパニックヽ( ̄▽ ̄)ノ

うーん(-.-;) 満卓状態の店を3人で回そうなんて無謀すぎたな{/まいった/}{/まいった/}

お袋に助太刀を打診したが、どうやら趣味の『カラオケ』に出かけたらしく、連絡がつかん{/まいった/}{/まいった/}


それでも、『酔家3代目片腕』のタカが、店内状況を的確に判断して動きまくり、

かろうじて店が回転{/回転線/}

ふふ( ^∀^) やはり、オイラのスパルタ指導が彼をここまで成長させたんだな( ̄▽ ̄)

オイラの指導は間違いじゃなかった・・・・何人ものバイトは辞めていったが・・・・。


で、問題の宴会・・・・これも数々の修羅場をくぐり抜けてきたオイラ( ̄ー ̄)

当初のメニューを大幅に変更して、臨機応変に対応{/ピカピカ/}

退店時、新規のお連れ様の方にも満足頂けたようで、

次回、自分もまた利用したいから、tellを教えてとのお言葉{/嬉しい/}{/嬉しい/}

料理も遅れ気味だったのに、こういう心の広い方は大歓迎(*゚▽゚*)

器の小さいオイラには、心の広い方が向いているようで{/嬉しい/}


さてさて、本日の反省を生かして、

またまたグランドメニュー変更しよう・・・・・だって、店回らないもの(@ ̄ρ ̄@)
































ebetusuika at 03:42│本日の酔家・・・ 
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