2020年07月30日

イカ釣り第二弾・・・

先月、イカ釣りに行ったわけですが・・・。


お客様がお土産や地方の身内に

送るとかで ちょこちょこ買って頂き

既に沖漬けが心細くなって来て・・・(・_・;)


このヒマな店なら半年近くは十分持つと

思っていたけど、とても無理そう・・・。

毎回、この沖漬けを楽しみにしているお客様も多く、

早くに品切れは流石に心苦しいと・・・。


てな事で、先月もご一緒したお客様と

イカ釣り第二弾に出発


時は今週火曜日。

もう、ずっと店がヒマなので誰も来ないだろうと

臨時休業の告知さえせず(-.-)


何の前触れも無く休んだ事で

何かあったのではと心配し、

同業の友人と その嫁さんから何度もLINEや

TELで安否確認が来てたけど

船上では既に戦いが始まっており、スルー・・・(・_・;)


てか、イカとの戦いは ほぼ無い・・・。

何せ、今回は まったく釣れない

前日月曜は350杯釣った人がいたと船頭が言っており

期待大だったが、そうそう連日釣れるはずもなく・・・。

イカの姿は海面に見えるが皆一様に釣れない( ̄д ̄)


で、オイラが戦っていたのはイカ&睡魔

当日、友人の紹介で弁当数十個を1人で作って盛り付け。

娘に勉強より商売だと学校休んで手伝えと言ったが

拒否され・・・(-.-)

なので1人で出来るように

前日遅くまで仕込み、当日朝一から準備・・・。

もう眠くてしゃーない


イカがバンバン釣れるなら眠気も吹っ飛ぶけど

まったく釣れない中、黙々と 単純作業をやってると

眠気が限界でヤル気も無くなり・・・。


結局、釣果は30杯・・・

最高でも70杯程度らしい・・・。

で、連れのお客様に交渉し30杯分けて頂き、

何とか60杯の沖漬けを作ったけど

当初予定の半分にもならん


来月も行けば?と言われたが

欲しいのは沖漬け用の小さめのイカ。

既に大きく成り始めており、

来月には 結構なデカさになるので

店売り用には向いていない。


てな事で、今期のイカ釣りは一応終了。

次は来月末にも始まる鮭釣りの準備。

酒のつまみに最高の

筋子の味噌漬けを作る為に支度をせねば・・・。


まぁ、作ったところで

お客様が来ないと元も子もない話しなんだが・・・(-.-)


ebetusuika at 14:36店主の小言・・・  
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