2019年09月30日

真ダラ釣り・・・

先週の木曜日。

釣り好きのお客様からTELが来て

『五目釣り』に誘われまして・・・。


『五目釣り』とは読んで字の如く

ソイやホッケ、タラなど色々な魚種を

釣る呼び名だが、お客様の狙いは

『真ダラ』一点狙い


ただ、行くにあたりオイラ側に

色々と問題があり・・・。


船釣りで積丹は美国漁港から出港。

しかも、急な話しで翌々日の土曜日、

早朝5時30には出港・・・。

なので余裕を持って

江別を朝2時くらいに出るとお客様・・・。


いやー 厳しいです・・・と(・_・;)

前日、金曜日は有り難い事に

予約で埋まり、忙しくなる事は確実。


しかも、土曜日は予約は少ないけど

ほぼフリー客が来店するので

まぁ、忙しくなる可能性大・・・。


まさか、土曜日に釣りに行くから

早めに寝なければいけないと

金曜日に早く店を閉める訳にもいかんし、

かと言って徹夜で船に乗れば

確実に酔う( ̄д ̄)

どんなに酔い止めを飲んでも

寝不足状態だと100%酔う・・・(・_・;)


しかも、土曜日は昼近くまで釣りをするらしく

江別に戻って来れるのは16時前後・・・。

金曜日で食材が無くなるのは確実で

その時間だと仕入れも仕込みも出来ない(-_-)


なので、申し訳ないですがと

やんわりとお断り・・・。

が、お客様が真ダラ釣りの楽しさ、美味さを語り

往復の運転もするので車で寝てて良いと・・・。


こりゃあ行くと言うまで終わらないなと諦め・・・。


20190928_053651

で、船の上・・・(´・ω・`)

朝日がキレイです・・・。

徹夜です・・・車で寝れませんでした・・・。

波も微妙に穏やかです・・・初めは・・・。


美国漁港を出て釣り場まで2時間30・・・。

まさか、そんな距離を走るなんて

思ってもおらず( ̄д ̄)


しかも漁港を出て1時間後の沖合は

ウネリを伴う大波で

これ、沈没するんじゃね?という状態。


遊園地にある『バイキング』

あれを安全装置無しで乗っている感じ( ̄д ̄)

座っている状態で

何度も宙に浮いてはケツを床に叩き付ける


流石に これじゃあ釣りなんて出来んだろうと

思い始めた頃、船が減速・・・。

これは引き返すかなと思ったが

同行のお客様が張り切って『やるよ!』と・・・(・_・;)


もうねー 絶対に酔うと確信した・・・。

でも、やるからには船賃分は釣らなければと

何とか気力を振り絞り、吐き気を我慢し、

気合で2本、大きめの『真ダラ』を釣ったところで

限界に達し、わずか30分ほどでダウン( ̄д ̄)


1人、船上に横たわり時間が経つのを待つオイラ

横になって目を閉じると酔いが収まるので

少し体調が良くなったら、懲りずに竿を出すが

直ぐに具合が悪くなり、また寝込む・・・。


船頭に『酔い止めを飲め!』と怒鳴られるが

乗船前に間隔を空けて2回飲んでおり、

しかも とてもじゃないが

カバンから薬を取り出すのに下を向けば・・・死ぬ( ̄д ̄)


で、ようやくオイラ以外の釣り客全員、

大きなクーラーボックスが

満杯になるほど真ダラを釣り上げ終了・・・。

時間は午後12時過ぎ・・・。

これから、また2時間以上掛けて

美国漁港に戻る( ̄д ̄)


酔ってダウンし、

真ダラを2本しか釣っていないオイラを

見かねた船頭が、他の釣り客から4本ほど

大きな真ダラを貰い受け、オイラにくれまして

海の男は口調は厳しいが、根は優しい


同行のお客様からも4本ほど頂き、

合わせて10本の真ダラをゲット

20190928_170607

ただ、正直 そんなにいらない(-_-)

何せ、下処理が面倒

しかも土曜日で、

10本も捌いている時間など無い


で、何とか無事16時前には店に着き、

急いで開店の準備をするが

仕入れが間に合わず、結構 品切れが・・・(・_・;)


それでも、お勧めで真ダラ料理を提供し、

一押しは やはり獲れたて新鮮な真ダチ

これだけ新鮮な真ダチは釣りでしか

手に入らん(´・ω・`)

20190928_170615

この時期にしてはプリプリで申し分ない

結構な量があったけど

翌日曜日には完売


身と合わせて、ようやく船賃分はペイしたけど

タラ釣りの仕掛け等が

オイラ的に恐ろしく高いもんで

今回で元を取れる気がしない( ̄д ̄)


かと言って、また行くか?と言えば

二度と行きたくない(-_-)

これから本格的に真ダラ釣りの季節が来るけど

冬の日本海は荒れる・・・。


とてもじゃないが、そこまで命がけで

釣りをするオイラじゃない。


うちの店には釣り師が多く来店するので

その方々の お裾分けを頂く方が良い(´・ω・`)


てな事で、釣るのは好きだが

処理に困れば是非、酔家へ(^◇^)


ebetusuika at 22:40 | 釣り日誌(*´▽`*)  
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