2016年07月07日

また、怒られるだろうけど・・・

もうねー ここのところヒマ過ぎなので

凄い猛毒吐くわ( ̄▽ ̄)

で、『そんな事、ブログで書くな』と

某さんに小言を言われるだろうけど・・・(-_-)


昨日、水曜定休日。

バイト2名+常連様1名を引き連れ、

野幌にある某チェーン居酒屋へ


道外出身の酔家の学生バイト、

色々な種類がある ここの料理がお気に入り

まぁ、ほぼ既製品だけど

個室もあり、周りを気にせず飲めるので

オイラもちょくちょく、お客様や友人と行く。


で、まずはビールで喉を潤し、

キープしているウイスキーと焼酎のボトルを注文。

が、ボトルが無いという・・・(-_-)

いやいや、無いわけがない。

ちゃんと探してと言い、しばし待つ。


で、やはり無いと。

『お客様のボトルの番号は?』と聞かれたが、

それは店の都合で付けている番号だろうと。

確かにボトルに番号が書いてあったけど

こっちが番号など覚えているわけが無い


てか、担当の話をよくよく聞くと、

キープした番号をお客様に伝え、

次回は、番号を伝えるシステムらしい


でも、そんな事は言われた事が無い。

ここのバイトの子達、数人とは馴染みがあり、

オイラの素性も知っているので、

キープボトルを出してと言うと普通は持ってくる。


まぁ、初代酔家から付き合いのある

ここの店長が辞め、

元からいる従業員が新しい店長に代わったので、

全ての接客対応が変わってしまったようで・・・。


なので、このホールの子を責めても しょうがない。

だけど、

『1年以上来店が無いので流した』と言われて、

流石に おいおいと半ギレになる。


前店長が在籍している時は

頻繁に通っていたし、

最後は2ヶ月前にも来とるがな


まぁ、それほど高い酒でもないし、

無い物はしょうがないので、

代わりに酒を注文。

で、運んできたバイトは見知った子


その子に事情を説明すると

持って来たよ・・・オイラのボトル・・・。

しっかり『酔家』と書いてある。

・・・・あるじゃねーかよ

やはり、見知った子は頼りになるわ(^^)


でも、何故 あの子は無いと言い切ったのか?

で、無いと言い通した子が料理を運んできたので

ボトルを見せ、『有ったぞ?』と。


この一件、同業のオイラだから良かったけど

『ヤバイ奴』なら面倒な事になってるわ。

と言う事で、他店のバイトを説教する・・・(-_-)

だって、聞けば現店長、

バイトをしっかりと指導しないようだし・・・。


しっかし、バイトがトラブったら、

最終的に店長が顔を出すのが常識だろうに・・・。


これが酔家だったら、流石のオイラでも

お客様の所に行き、

『良くも悪くも』対処するけど、

ここは無いし・・・。


でも、バイトが難しいクレームの

処理までするなんて、

ここの社員は楽で良いよな・・・。

それに、

面倒な事は全てバイトに任せても

店長になれるんだから

ある意味、ホワイトな職場だな( ̄д ̄)


ebetusuika at 19:08 | 店主の休日・・・  
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