2016年03月28日

親方来店・・・

先週、土曜日。

札幌から親方が来店(*´ω`*)

かつて一緒に働いていた知人が

野幌に住んでいたそうで、

20年ぶりに再会し、飲むことに


酔いが回り、終始 上機嫌で駄洒落を連発し、

はしゃぐ親方(ーー;)

バイトの子に『親方、下ネタも連発していた』と

報告される・・・。


そりゃあ、オイラの親方だもの( ̄▽ ̄)

下ネタにセクハラなんて当たり前( ̄▽ ̄)


23時を回った頃、他のお客様も退店し、

親方と その知人夫妻の席に呼ばれ、昔話・・・。


で 相変わらず、オイラの過去の悪行をなじる(-_-)

が、よほど酔っているのか、今まで一度も

言われたことが無い事を・・・。


苦労してきたし、今は認めていると・・・(T_T)

今の その性格、考え方で一緒に働いていたら

上手く付き合えただろうと・・・。


そりゃあオイラも師匠から離れ、

店を転々とし、色々な料理人から影響を受けて

ここまで来れば、15年前とはレベルも違う( ̄ー ̄)


ただ、『仕事』に対し、一番影響を受けた師匠なので

そこは心から尊敬し、その教えは今でも肝に銘じている。


色々と説教をされた中で、根強く残っているのが

『他の料理人より自分の方が仕事が出来ると

思ったら、終わり。それ以上、進歩しない』と。

だから、今でも自分は料理がヘタだと思っている。


親方は午前0時頃までいたので、帰りはタクシー?と

思ったが、その時刻に電車があると勘違いしており、

オイラが自宅がある 札幌中央区まで車で送る・・・( ̄д ̄)


完全に泥酔しており、腹が減ったから

深夜営業しているラーメン屋に寄れ!と・・・(ーー;)


ほぼ満席のカウンターで、ラーメンにケチをつける(ーー;)

帰り際にふらついて、隣の兄さんにぶつかり睨まれる( ̄д ̄)

その兄さんとラーメン屋の従業員にペコペコと頭を下げ

そそくさと親方を連れて、店を出るオイラ( ̄д ̄)


昔から、お前のせいで 迷惑を受けて来たと言う親方。

今は・・・(ーー;)


まぁ、性格はオイラと同じで『難』があるので

そこは、まったく尊敬していない( ̄д ̄)

ebetusuika at 17:18│本日の酔家・・・ 
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