2015年11月17日
料理指導・・・
酔家に1年近く勤める女子バイトがいるんですが・・・。
最近は生意気に口答えや言い訳が増え、
たまにオイラの雷が落ちる(´・ω・`)
それでも根が素直&分かりやすい性格なので
扱いが楽で、背伸びをし 大人ぶるけど
まだまだ子供(*´ω`*)
その子に先日、『じゃが芋を茹でて』と言ったら
芋の入った鍋にお湯を入れだして・・・(>_<)
『水から茹でるんだ』と注意すると、
じゃが芋を入れていない鍋に水を入れ火にかける
で、『沸騰してから芋を入れるんですか?』と・・・( ̄д ̄)
調理師や毎日 食事を作る主婦の方なら
当たり前の事でも 料理をしない人、特に若い子は
知らなくても仕方ないのだろう・・・。
学校の調理実習でアレコレ作ったと話していたので
それくらいは知っていると思っていたけど
前に酔家で働いていて、現在も人手が足りない時に
助っ人で来る子も料理が好きで、
毎日のように自炊しているらしいが、
基本的な事を知らない
まぁ、ネットにある料理のレシピは ほとんどが
『応用』みたいなもんだから致し方ないのかな・・・。
で、芋バイトに今後、一人暮らしをし自炊する時に
役に立つであろう基本的な調理方法や
料理を教えてあげようと(*´ω`*)
まずは、
『根野菜は水から茹で、葉野菜は熱湯で湯がく』と教える。
が、『根野菜って何?』だと・・・( ̄д ̄)
そこからかよ
最近は生意気に口答えや言い訳が増え、
たまにオイラの雷が落ちる(´・ω・`)
それでも根が素直&分かりやすい性格なので
扱いが楽で、背伸びをし 大人ぶるけど
まだまだ子供(*´ω`*)
その子に先日、『じゃが芋を茹でて』と言ったら
芋の入った鍋にお湯を入れだして・・・(>_<)
『水から茹でるんだ』と注意すると、
じゃが芋を入れていない鍋に水を入れ火にかける
で、『沸騰してから芋を入れるんですか?』と・・・( ̄д ̄)
調理師や毎日 食事を作る主婦の方なら
当たり前の事でも 料理をしない人、特に若い子は
知らなくても仕方ないのだろう・・・。
学校の調理実習でアレコレ作ったと話していたので
それくらいは知っていると思っていたけど
前に酔家で働いていて、現在も人手が足りない時に
助っ人で来る子も料理が好きで、
毎日のように自炊しているらしいが、
基本的な事を知らない
まぁ、ネットにある料理のレシピは ほとんどが
『応用』みたいなもんだから致し方ないのかな・・・。
で、芋バイトに今後、一人暮らしをし自炊する時に
役に立つであろう基本的な調理方法や
料理を教えてあげようと(*´ω`*)
まずは、
『根野菜は水から茹で、葉野菜は熱湯で湯がく』と教える。
が、『根野菜って何?』だと・・・( ̄д ̄)
そこからかよ