2020年11月

2020年11月13日

客足が遠のく・・・

まぁ、ついにって感じ・・・。

野幌のスナックでクラスターが発生し、

同業者の間でも その話題で持ち切りだが

そりゃあ そのうち、そうなるわなと。


皆、小言で噂話をしているが

今の時代、

SNSっていう拡声器があるんだから

隠し通せる訳が無い。

既に息子でも知っていたし・・・。

少しずつ客足が戻りかけていた時に

これはキツイ。


平日は おろか、週末さえ超ヒマな状況で

破棄するのが目に見えているのに

ストックしとかなければならん食材を抱え

耐えている居酒屋が散々な状態( ̄д ̄)

しっかりと対策を講じているスナックも

風評被害の的・・・。

軒並み、スナックが自主休業しているので

出前も無くなり、お手上げ( ̄д ̄)


てか記念日だからと 多人数で

どんちゃん騒ぎをすれば

危険性が増す事くらい容易に想像ついただろ。


ただ、皆 対策がおろそかだった

そのスナックに怒りを表しているが

こればかりは しょうがねーと思う。

お客さんが来なければ潰れるし、

来すぎても こんな事になる。


どんなに消毒や換気を徹底しても

感染する事もある。

ただ、対策をすれば

感染予防にはなるんだから

やらないより、やった方が良い。


まぁ、うちの場合は

お客さんが来ないから感染確率は低いけど( ̄д ̄)


ここ数か月前から、ヤル気がまったく起きないと

近所の店主と話していたが彼も同じだと。

どうやら この症状がコロナ鬱ってやつらしい(-.-)


同業の友人も寝られない日があると言い

考えすぎないようにしているが

深層心理的には

先が見えない現状に不安を抱えているんだろう。


彼にも『ヤル気がまったく起きない』って

相談したら鼻で笑いやがった・・・。

『元からだろ?』って・・・(-.-)


ebetusuika at 14:46 | 店主の小言・・・  

2020年11月09日

修理代金?・・・

親方に店を手伝ってもらっていた頃、

ピザを焼くのに それなりのオーブンレンジが

必要だと言われ・・・。


既存のガスオーブンでも焼けますよと

言っても、火加減や焼き上がり時間が難しいと

アレコレ言われ、、渋々オーブンレンジを購入・・・。


今では、まったく使用しておらず

姪が欲しいというので譲渡することに。


ただ、調理設定するダイヤルを紛失したので

日立の相談室にメールで部品の購入を

お願いしたら、予想外の返信・・・。

IMG_0363

プラスチックで出来た、数百円程度の品物が

欲しいだけなのに

ダイヤルの軸の点検もあるので

サービスマンが訪問して修理する形になり

販売は出来ないと・・・(・_・;)


お値段なんと・・・

部品代+技術料+出張料で八千円( ̄д ̄)

ダイヤル一つに・・・。


いやいや、軸の点検も何も

損傷しているなら話しは別だが

ただ単に すっぽ抜けて、紛失しただけ・・・(・_・;)


お客さんに この話しをしたら

電気屋に聞いてみたら?と。

あー そういう手が有ったか


5年保証に入っており、

メーカー側が修理案件だと言うのだから

保証してくれる。

しなければ可笑しな話だわな。


危なく諦めるとこだった・・・。

てか、8千円も出すなら

似たような中古商品をネットとかで安く買えるわ(-.-)


ebetusuika at 20:21 | 店主の小言・・・  
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