2019年03月

2019年03月28日

春休み・・・

もう3月も終わる・・・(・_・;)


良い感じで雪解けも進んではいるけど、

朝晩は流石に寒い

それに このまま終わるとも思えん・・・。

毎年、最後に ドカッと大雪が降るし・・・( ̄д ̄)


現在、学校が春休みに入り、

長女は函館に帰省中。

入れ替わりで長男坊が江別にやって来て

朝から晩までゲームやネット動画を見ている


まぁ、タダで居座らせる事などしないオイラ。

洗い物など店の手伝いをさせる


数か月前までは棚に手が届かなかったのに

今では食器類をしまえるまでに身長が伸び・・・。

来年は中学生になるので

この一年で基本的な事を教え、

即戦力として起用する(´・ω・`)


ただ、誰に似たのか?

飽き性で短気、面倒くさがりで

さらには気分屋なので長く続くかどうか・・・(・_・;)


ebetusuika at 21:11 | 店主の小言・・・  

2019年03月18日

娘の成長・・・

先週の土曜日。

かなり人が出ていたようで

酔家も半端なく忙しかった・・・(・_・;)


1、2月と超ヒマな月だったので

この3月の忙しさは有り難い

ただ、相変わらず金曜日は

ヒマな日が多いけど・・・


そんな先日、土曜日。

バイトは娘1人・・・

元々出勤予定だった二人の学生が

風邪と大学の卒業式って事で休み( ̄д ̄)


男子学生、卒業式の日にちを誤認しており、

数日前に休みをくれと・・・。

一生に一度しかない卒業式後の打ち上げを

出るなと言える訳もなく・・・


もう1人は風邪。

これも そう言われたら出ろとは言えん(-.-)


不測の事態に備え、バイトを多く雇い入れても

皆、働きたい条件が違うので

シフトを組むのに苦労する。

なら、少数精鋭でやろうとしても

今回みたいな事が多々、起きる(-.-)


最近、常連さんには話しているが

娘と2人だけで店をやる方向で

計画を進めているオイラ。

裏切る事も無いし、いきなり休む事も無い。


今回の土曜日も満席の中、

無難に接客をこなし、

ドリンクや洗い物もパパッとやる

バイトが二人でも大変な状況なのに

1人でやり遂げた娘の成長を素直に喜ぶ


何も分からず、

指示を出しても動けなかった1年前、

これほど急成長するとは夢にも思わず・・・。

まぁ、まだまだ教える部分は多々あるが

学生バイトと違い、辞める事は無いので

ゆっくりと教えていけるのが良い。


常連のお客様からも

1人でこなした娘の成長を褒められ

親として これほど嬉しい事はない


娘の次には長男坊が控えており

その後が次女(´・ω・`)

足掛け10数年、店をやって来たが

ようやく人材不足から解放される


まぁ、店を続けていればの話しだが・・・(´・ω・`)


ebetusuika at 17:24 | 本日の酔家・・・  
ギャラリー
  • 近況報告その2・・・
  • 近況報告その2・・・
  • こんな人間です・・・
  • こんな人間です・・・
  • こんな人間です・・・
  • 新規事業・・・
  • 新規事業・・・
  • 新規事業・・・
  • 新規事業・・・
月別アーカイブ
プロフィール

だい

アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計: