2015年10月
2015年10月31日
函館で定食・・・
先日、函館に帰った時の話・・・。
家から少し離れた『定食屋』に昼飯を
食べに行きまして。
蕎麦が売りの店らしく、
『10割蕎麦』から定番の『二八蕎麦』があり・・・。
さらに『カツ丼』や『天丼』、『日替わり定食』など、
定食屋定番のメニューも豊富で、
どれにしようか物凄く悩ます、
オイラ的には『良い店』(*´▽`*)
蕎麦と丼ぶりのセットメニューもあり、
相方がエビ天2本付いた『ミニ海老天丼と蕎麦』のセット。
値段は千円もしない
で、お腹が空いていたオイラ、セットにしないで
単品の『天丼』と『ざるそば』。
天丼は単品で千円ちょい。
まぁ、そんなものだろう・・・・。
メニューにはご丁寧に、天丼にはエビ2本、野菜・・・、
海老天丼はエビ3本、野菜・・・と書いてあり、
それを見て、エビ天が2本ついた単品の『天丼』を
注文したわけで・・・。
で、店員さんがまず、『ミニ海老天丼と蕎麦』のセットを
運んできた・・・・。
見た目、ミニ丼に見えず、エビ天も2本付いており、
オイラのか?と思い 手を付けたが、
直後に単品の『天丼』と『ざるそば』が
運ばれ・・・。
が、単品天丼にエビが1本しか付いておらず、
しかも、セットの『ミニ海老天丼』より、半端なく貧相( ̄д ̄)
で、一応 手違いかと思い、店員さんに聞いてみた・・・。
そしたら、
『メニューの消し忘れ。今はエビ1本です』だと(゜_゜)
はぁー??
おかしいだろ?
セットの『ミニ海老天丼』が豪勢で、
単品の天丼が千円近くも値段を取って、
エビ天が1本。
野菜も3種のみ・・・。
しかも、メニューにはエビ天2本って書いてある( ̄д ̄)
完全に『詐欺』じゃねーか
こちとら、エビ天の原価も知っている。
丼ぶりに盛られた天ぷらの原価も全て分かる。
・・・・流石に これで この値段は酷い( ̄д ̄)
まぁ、その店の営業方針があり、
嫌なら二度と行かなければ良いとなるので、
同業相手にはクレームは一切言わないオイラ。
その場は『分かりました』で終わり・・・。
今 思うと多分、セットと単品を乗せ間違えたのだろうと。
でも、咄嗟に嘘が出たのかと・・・( ̄д ̄)
味は函館にしては薄味で、蕎麦とタレも美味しく、
良い店を見つけたと思ったのに・・・(-_-)
まぁ、相方が『また次回、同じのを頼んだら分かる』と
言っていたが、まったく同じだったら、それこそ大損(-_-)
でも、蕎麦も丼ぶりも普通に美味しかったので、
二度と行かないなんて子供みたいな事は言わん(*´▽`*)
ただ、次回は『ハズレ』が無いであろう
セットメニューを注文だな。
家から少し離れた『定食屋』に昼飯を
食べに行きまして。
蕎麦が売りの店らしく、
『10割蕎麦』から定番の『二八蕎麦』があり・・・。
さらに『カツ丼』や『天丼』、『日替わり定食』など、
定食屋定番のメニューも豊富で、
どれにしようか物凄く悩ます、
オイラ的には『良い店』(*´▽`*)
蕎麦と丼ぶりのセットメニューもあり、
相方がエビ天2本付いた『ミニ海老天丼と蕎麦』のセット。
値段は千円もしない
で、お腹が空いていたオイラ、セットにしないで
単品の『天丼』と『ざるそば』。
天丼は単品で千円ちょい。
まぁ、そんなものだろう・・・・。
メニューにはご丁寧に、天丼にはエビ2本、野菜・・・、
海老天丼はエビ3本、野菜・・・と書いてあり、
それを見て、エビ天が2本ついた単品の『天丼』を
注文したわけで・・・。
で、店員さんがまず、『ミニ海老天丼と蕎麦』のセットを
運んできた・・・・。
見た目、ミニ丼に見えず、エビ天も2本付いており、
オイラのか?と思い 手を付けたが、
直後に単品の『天丼』と『ざるそば』が
運ばれ・・・。
が、単品天丼にエビが1本しか付いておらず、
しかも、セットの『ミニ海老天丼』より、半端なく貧相( ̄д ̄)
で、一応 手違いかと思い、店員さんに聞いてみた・・・。
そしたら、
『メニューの消し忘れ。今はエビ1本です』だと(゜_゜)
はぁー??
おかしいだろ?
セットの『ミニ海老天丼』が豪勢で、
単品の天丼が千円近くも値段を取って、
エビ天が1本。
野菜も3種のみ・・・。
しかも、メニューにはエビ天2本って書いてある( ̄д ̄)
完全に『詐欺』じゃねーか
こちとら、エビ天の原価も知っている。
丼ぶりに盛られた天ぷらの原価も全て分かる。
・・・・流石に これで この値段は酷い( ̄д ̄)
まぁ、その店の営業方針があり、
嫌なら二度と行かなければ良いとなるので、
同業相手にはクレームは一切言わないオイラ。
その場は『分かりました』で終わり・・・。
今 思うと多分、セットと単品を乗せ間違えたのだろうと。
でも、咄嗟に嘘が出たのかと・・・( ̄д ̄)
味は函館にしては薄味で、蕎麦とタレも美味しく、
良い店を見つけたと思ったのに・・・(-_-)
まぁ、相方が『また次回、同じのを頼んだら分かる』と
言っていたが、まったく同じだったら、それこそ大損(-_-)
でも、蕎麦も丼ぶりも普通に美味しかったので、
二度と行かないなんて子供みたいな事は言わん(*´▽`*)
ただ、次回は『ハズレ』が無いであろう
セットメニューを注文だな。
2015年10月29日
プレゼント・・・
火・水曜日連休明けの本日、木曜日・・・。
営業時間前に『ちょっと早いけど』と
S氏夫婦が まもなく一歳になる娘さんと来店
オイラの誕生日を祝いに来てくれたようで(●´ω`●)
ただ、今日は団体の宴会が入っており、
その料理と連休明けで仕込みも多くあり、
それらを並行してやっていたので、超ハードモード
なので泣く泣く、本日はお引き取り願った(>_<)
赤ちゃんにとっても、混んでいる店内は
あまり環境が良い状況でもないし・・・。
で、プレゼントにチーズケーキを頂きまして
常勤バイトが皆、野暮用で休みの為、
助っ人で呼んだミキにもお裾分け( ̄▽ ̄)
ただし、食べたければ、
バイトが手薄な今週の金・土曜も出ろ!と・・・。
まさに『ブッラク居酒屋』( ̄▽ ̄)
普段は、『あー』『えー』とハッキリしないミキでも
ケーキを目の前に『出ます』だと( ̄д ̄)
ふふ(*´▽`*) やはり、甘い物には勝てないようだ
営業時間前に『ちょっと早いけど』と
S氏夫婦が まもなく一歳になる娘さんと来店
オイラの誕生日を祝いに来てくれたようで(●´ω`●)
ただ、今日は団体の宴会が入っており、
その料理と連休明けで仕込みも多くあり、
それらを並行してやっていたので、超ハードモード
なので泣く泣く、本日はお引き取り願った(>_<)
赤ちゃんにとっても、混んでいる店内は
あまり環境が良い状況でもないし・・・。
で、プレゼントにチーズケーキを頂きまして
常勤バイトが皆、野暮用で休みの為、
助っ人で呼んだミキにもお裾分け( ̄▽ ̄)
ただし、食べたければ、
バイトが手薄な今週の金・土曜も出ろ!と・・・。
まさに『ブッラク居酒屋』( ̄▽ ̄)
普段は、『あー』『えー』とハッキリしないミキでも
ケーキを目の前に『出ます』だと( ̄д ̄)
ふふ(*´▽`*) やはり、甘い物には勝てないようだ
2015年10月27日
臨時休業のお知らせ
◎臨時休業のお知らせ
本日、10月27日(火) 臨時休業
28日(水) 定休日
29日(木) 平常営業
約2ヶ月ぶりの函館(´・ω・`)
9月と10月中旬までは、釣れない鮭釣りで忙しく、
10月下旬は例のこの『ブログへのクレーム』で、
函館に行くに行けず・・・(ーー;)
『あの方』から何を言われるかと怯え、
ほとぼりが冷めるまで
函館に近寄らないようにしており
ただ、10月は 長女とオイラの誕生日が2日違いでして、
一緒にお祝いしようと、
意を決し 函館に来たわけで(>_<)
まぁ、決断した大きな理由は
『あの方』との メールでのやり取りでは、
ほとぼりが案外早く冷めたようなので大丈夫かなと(´・ω・`)
で、予想外に忙しかった月曜の営業終了後に
身体の疲れと眠気を抑え、朝方4時に無事函館に着き、
玄関から居間へ入る扉に・・・
長男坊からお祝いのメッセージ( ̄▽ ̄)
子供から『誕生日おめでとう』って初めて言われた(T_T)
何せ、いつも2日違いの長女の誕生日が主だから・・・。
このメッセージで病んでいた精神も ふっ飛んだわ
江別に戻っても しばらくは落ち着いて
仕事が出来そう(*´▽`*)
・・・・・まぁ、もって1週間だろうけど・・・(ーー;)
本日、10月27日(火) 臨時休業
28日(水) 定休日
29日(木) 平常営業
約2ヶ月ぶりの函館(´・ω・`)
9月と10月中旬までは、釣れない鮭釣りで忙しく、
10月下旬は例のこの『ブログへのクレーム』で、
函館に行くに行けず・・・(ーー;)
『あの方』から何を言われるかと怯え、
ほとぼりが冷めるまで
函館に近寄らないようにしており
ただ、10月は 長女とオイラの誕生日が2日違いでして、
一緒にお祝いしようと、
意を決し 函館に来たわけで(>_<)
まぁ、決断した大きな理由は
『あの方』との メールでのやり取りでは、
ほとぼりが案外早く冷めたようなので大丈夫かなと(´・ω・`)
で、予想外に忙しかった月曜の営業終了後に
身体の疲れと眠気を抑え、朝方4時に無事函館に着き、
玄関から居間へ入る扉に・・・
長男坊からお祝いのメッセージ( ̄▽ ̄)
子供から『誕生日おめでとう』って初めて言われた(T_T)
何せ、いつも2日違いの長女の誕生日が主だから・・・。
このメッセージで病んでいた精神も ふっ飛んだわ
江別に戻っても しばらくは落ち着いて
仕事が出来そう(*´▽`*)
・・・・・まぁ、もって1週間だろうけど・・・(ーー;)
2015年10月26日
特別メニュー・・・
たまーに お客様から
メニューに無い料理を頼まれる。
材料が有り、手が空いていて
尚且つ 気分が乗っていれば作るけど、
それ以外は、ほぼ作らん(´・ω・`)
これまた、たまに『串盛り』を頼まれるけど、
酔家には、そんなメニューは無い。
なので、適当に こちらで選ぶ。
ただ、気分が乗らない時は
『串盛りはメニューに無い』で終わる( ̄д ̄)
まぁ、偏屈で頑固で気分屋のオイラ、
結構 自由気ままに営業していますが、
馴染みのお客様の特別メニューは極力聞く(´・ω・`)
オイラの辞書には『皆平等』という文字は無い。
多い時で週2~3回、最低でも週1で、
連日 来店する事も珍しくない常連のA氏・・・。
数歳上で、同じ中学出身の先輩なのですが、
人柄が良く、一応常識人であり、
オイラの『度を過ぎた』冗談も通じる穏やかな性格なので
ちょくちょく誘っては飲みに出る
そんなA氏、毎回来るから締めの食事も大体 同じ
なので、タイミング良く気分が乗り、ヒマだったので
特別メニュー、
『梅じゃこチャーハン』を作ってみた(●´ω`●)
まぁ、次回頼まれても 作らんけど(*´▽`*)
2015年10月25日
賄い・・・
酔家バイトの女子学生、『賄い』目的で働く・・・。
金銭的に余裕がある家庭のようで、
両親は、バイトをせずに
勉強やサークル活動など
学生生活に専念してもらいたいようで・・・。
なので、親には内緒でバイト( ̄▽ ̄)
酔家の賄いが食べたくて
おっとりした性格で、賄い目的という事もあり、
当初は あまり期待をしておりませんでしたが、
現在は立派な戦力に
週一、二しか出勤していないけど、
気が付けば、仕事を徐々に覚え、
一生懸命働いている( ̄▽ ̄)
彼女の性格は、完全に『叱って伸ばす』タイプではなく、
ある程度教えて、あとは放置タイプ(´・ω・`)
何かあれば 都度教えれば良いだけ。
なので、ミスをしても ほぼ叱ったことが無い・・・。
まぁ、彼女の性格や雰囲気が『叱ったらダメ』と
感じさせる様な子で・・・(ーー;)
目的の賄いも嬉しそうに食べるから、流石のオイラも
彼女のご飯には気を使う(*´ω`*)
ただ、働くのは週2程度で関西圏出身という事もあり、
賄いは ほとんど刺身
北海道=魚貝類が新鮮というイメージがあるようで、
刺身を出すと喜ぶ(*´▽`*)
まぁ 楽っちゃ、楽だわ
そんな訳で、海鮮丼&魚煮付け&サラダ・・・。
いつもの『手抜き』賄い( ̄▽ ̄)
金銭的に余裕がある家庭のようで、
両親は、バイトをせずに
勉強やサークル活動など
学生生活に専念してもらいたいようで・・・。
なので、親には内緒でバイト( ̄▽ ̄)
酔家の賄いが食べたくて
おっとりした性格で、賄い目的という事もあり、
当初は あまり期待をしておりませんでしたが、
現在は立派な戦力に
週一、二しか出勤していないけど、
気が付けば、仕事を徐々に覚え、
一生懸命働いている( ̄▽ ̄)
彼女の性格は、完全に『叱って伸ばす』タイプではなく、
ある程度教えて、あとは放置タイプ(´・ω・`)
何かあれば 都度教えれば良いだけ。
なので、ミスをしても ほぼ叱ったことが無い・・・。
まぁ、彼女の性格や雰囲気が『叱ったらダメ』と
感じさせる様な子で・・・(ーー;)
目的の賄いも嬉しそうに食べるから、流石のオイラも
彼女のご飯には気を使う(*´ω`*)
ただ、働くのは週2程度で関西圏出身という事もあり、
賄いは ほとんど刺身
北海道=魚貝類が新鮮というイメージがあるようで、
刺身を出すと喜ぶ(*´▽`*)
まぁ 楽っちゃ、楽だわ
そんな訳で、海鮮丼&魚煮付け&サラダ・・・。
いつもの『手抜き』賄い( ̄▽ ̄)