2023年03月06日

ただ、穏やかに過ごしたい・・・

ちと弁明させて頂く。


オイラ、誰でも彼でも喧嘩をし

揉め事を楽しむような

狂った人間ではないということを(・_・)


どちらかといえば揉めるのは嫌い。

面倒くさいし。

店外では『君子、危うきに近寄らず』を

徹底している。


ただ、理不尽な要求や非常識な人に対し

お気持ちを表明しているだけ(・_・)

オイラや従業員が悪けりゃ当然ながら

心から謝罪をする。


ここ最近、ようやくサービス業界も

気付き始めたようで

モンスタークレーマーに対し

毅然とした対応を取り始める。


何でもかんでも『お客様は神様です』と

理不尽な要求にも応えていたから

おかしな思考の持ち主が増えていた訳で。


普通の店なら客の理不尽な態度に我慢し、

嵐が過ぎ去るのを待つけど

オイラは我慢しないだけ。


友人には『頑固親父』と言われるが

幼少期、悪さをすれば近所のオッちゃん、

オバちゃんに我が子と同様に叱られて育ったので

非常識な行いを黙って見てられん。


『こっちは お客様だぞ!』と

サービス業相手だからと言われっぱなしで

何故、罵詈雑言を浴びせられても

我慢しなきゃならんのか意味が分からん(-_-)


逆の立場になれば理解できる事を

理解しない人に精一杯感情を込めて

お気持ちを表明している(・_・)


『酒を飲んでいるからしょうがない』と

言われたことがあるが

人に迷惑を掛けるほど飲むなと。


長い時間、大声で携帯電話で話す。

意味不明で理不尽な難癖をつける。

従業員を馬鹿にする。

発狂したように叫ぶ。

女子バイトをナンパする。

迷惑行為に優しく注意したら

椅子でバリケードを作り発狂する(-_-;)

指笛で従業員を呼ぶ等々・・。

これらは 全然まだまだ可愛いレベルで

もっと酷いことが多々ある(-_-)


因みに指笛は娘が

『犬じゃねぇんだ』とキレる(・_・)


オイラ達には見えない相手と

数時間 会話をしていた初老の女性客には

流石に怖くて何も言わん(-_-;)


店の評価が下がるからブログに

マイナスになるような事は載せるなと

友人知人、家族から言われるが

思ってもいない綺麗ごとは言えん。


店の評価が下がろうが

こっちも人間だ。

嫌な事は嫌だと言いたい(・_・)


そもそも、昔から このブログを見ている方達は

オイラが歯が浮くような文章で

幸せそうな日常を載せ始めたら

『気でも触れたか』と思うだろう・・・。

2023年03月05日

ラジオ出演№2・・・

前回に引き続きラジオネタ


出演前日に担当の方に質問される内容を

送ってくれと頼み・・・。

色々と聞かれても即答できん

特に野球のことなど(-_-;)


函館で商売をやっている時に

地元ラジオ『FMいるか』という番組に

出たことがあるが30分近い単独インタビューで

生涯あれほど緊張したことはない(-_-;)


台本が無く、

事前に何を聞かれるかも知らされず・・・。

CM中やリクエスト曲を流している間に

軽い談笑をし、

それをネタに本番で話題にする形で

口下手なオイラから言葉を引き出す

あのパーソナリティの手腕は

凄いなと感心する。


今回、事前にもらった質問内容に

無難な回答を用意し、本番に備える。

企画書には芸人しろっぷが

野幌駅周辺を取材し、店に来ると言うので

ラジオを聴きながら心臓バクバクの

超緊張状態で待機

そして『なぜ 取材を受けてしまったのか』と

直前まで後悔の連続(-_-;)

そもそも そういう手法で店の宣伝をすると

不特定多数のお客さんが来る可能性があり

オイラが悪態をつきながらも

地道に築いてきた客層とかけ離れる。


そんなこんなで自問自答していると

しろっぷのコンビが来店・・・。

どうやら他にスタッフなどおらず

2人で機材を持って取材に出ているらしい。


正直、しろっぷをテレビやラジオで

見聞きしたことがある同業の友人から

『お前が苦手なタイプだぞ』と聞かせれており

ちと身構える(-_-;)


が、事前情報と違い

まったく そんな事はなく

逆に好感がもてる対応で一気に心を開く


談笑しながら手際よく機材を準備し、

一押しの日ハム選手はいます?や

江別に関連した情報はあります?など

事前に渡された質問と違うをこと聞く・・・。


質問に答えながら嫌な予感がしたが

『それ本番で使いましょう』と


2人が来てから10分もしないで

打ち合わせもなく いきなり本番( ゚Д゚)


事前に用意した回答は意味がなくなり

まさにパニック状態

一応、日ハム選手の情報は

事前にチェックしていたので無難に切り抜けたが

その他はグタグタで

娘からのクレームに繋がる(-_-;)


あっという間に終わり

しろっぷの2人が機材を片付けながら

世間話をする。


事前の質問をしないのは

その人の生の声を聞きたい。

カンペがあると

それを一字一句言わなければとなり

逆にグタグタになると。


出会って20分程度話しただけだが

頭の回転が速く、常識もあり

好感が持てるコンビだなと。


本番中も伝えたい野幌の情報を

カンペも見ないで話す姿を見ると

尊敬の念さえ抱き、

自分に与えられた仕事をキッチリと

こなす姿勢はカッコいい


放送後、番組の担当者からも

お礼の電話を頂き、性格が単純なオイラ

完全にSTVラジオの信者になる(・_・)


放送の影響かは分からんが

昨日、土曜日は初見のお客さんが

チラホラ来店。

『ラジオ聞いたよ』と常連様も顔を出し

良いお客さんばかりだったので一安心


これを機にラジオネーム考えて

STVラジオの番組にネタを投稿し

ヘビーユーザーを目指す(・_・)



2023年03月04日

ラジオ出演№1・・・

昨日 金曜日、無事ラジオ出演を終える。

数分間だけで大した言葉も発していないが

ラジオを聞いた『指導係』の娘から

ダメ出しを受ける(-_-;)


前日までイタ電だと流していた出来事が

本当だと分かり、焦って同業の友人に相談に行き

提供する料理の一つは日ハムが勝つで

『ハムカツ』で良いんじゃね?となり。


帰宅後、娘にも相談するが

物凄く引いた顔で『今更ハムカツ?』と。


やめた方が良いと忠告を受けたが

当日、チーズを挟んだハムカツを

こじゃれた感じで盛り付け準備。

プラスして刺し盛りと娘の助言のもと

『カニすり身の茶碗蒸し』も準備。


だが本番直前、娘の言葉が頭をよぎり

『茶碗蒸し』一択しか

用意していない事にする(-_-;)


取材に来た芸人『しろっぷ』は本番後、

茶碗蒸しの残りも『美味しい』と完食

芸人だからだろうか感性がオイラと違い

提供した茶碗蒸しに対し好意的な私見を聞き

そういう見方もあるのかと感心する。


てか どうやら娘の見立ては

間違っていなかったようで・・・。


夜、遊びに出かけていた娘からLINEが来て

レンガ施工の『手元の話はいらない』と


それに対し本番前の談笑で

レンガ施工でバイトをしていると軽く話したら食いつき

『それ本番で話しましょう』となったと弁明


なら『レンガを積んでいる』で良い、

『積んでおらず見習の手元というのは余計』だと

娘からご指摘を受ける


だがオイラ、嘘をつけん

実際、自分の店前のレンガは積んでいるが

商売としてレンガ積みは まだやっていない。


レンガ職人として積みの仕事をしていると

嘘をついても信じる人が大多数だろうけど

それを生業にしている施工屋の友人一人は

真実を知っており、彼に嘘をついたことになる。


オイラなどまったく気にもしていない大多数の

ラジオを聞くリスナーを取るか?

幼稚園からの付き合いの悪友1人を取るか?


娘には嘘を付けない父親だと納得してもらい

『ならいい』と許しを得る(-_-;)


ラジオを聞いた当事者であるレンガ施工屋の悪友からも

LINEが来て『水道もやるって言えば良かったよ』と

まさかの捏造推奨


・・・俺の配慮は・・・(-_-;)


ebetusuika at 13:18 

2023年03月02日

ラジオ・・・

中高生時代、深夜ラジオにはまり

毎日、聞いていた・・・。

料理の道に入り、朝早くから晩は

日付けが変わる少し前まで働くようになると

テレビもラジオも利用しなくなり。


数年前からレンガ施工屋の友人の会社で

バイトをするようになり

現場でラジオを付けるので

また聞くようになる。


自家用車でも音楽は聴かずラジオ。

店もUSENを解約し、ラジオ。


結構、面白い話や昼間から

そんな事言っていいのか?って話が多々あり

仕事現場で黙々とレンガを積む友人を横目に

オイラ1人でニヤつき白い目で見られる(・_・)


今季の排雪でトラックに乗っていても

常にラジオを聞き、一人車内で笑っているので

対向車は気持ち悪いことだろう(・_・)


先日、STVラジオを名乗る男性からTELが。

営業時間中でお客さんも数組おり

ちと忙しい状況。


営業電話なら即切るが

どうも違う。

詐欺系かイタズラ電話だと思い

どこで金銭を要求してくるか興味が沸き

黙って相手の話を聞き、質問にも答える。


で 気が付けば、明日金曜日

STVラジオのまるごとエンタメーションなる番組へ

14時過ぎに数分だけ出ることが決まる。

ぶっちゃけ、先ほど 確認のメールが来るまで

イタ電だと思っていたので戸惑うオイラ


いつも 朝から現場でSTVラジオを聞き、

この番組も常に聞いているので

イタ電なら なかなかセンスある番組選択だなと(・_・)


ただ、何故ゆえ酔家なのかと。

まぁ、数件断られ たまたま酔家にTELをし

決まったようで

このブログも読んだと言うけど

それなら普通 『ヤバい店主』だと敬遠するだろうに


そもそも このブログの目的は

おかしな店主と思わせる為に書いているんだし。

実際、クレイジーだけど(・_・)


このブログのお陰で

どんな理不尽な要求にも応え

罵詈雑言を言われても平身低頭で謝罪するような

本来の意味をはき違えた

お客様は神様です的な対応を

絶対にしない店主だと理解してもらえるので

あまり変な客は近寄らん。

まぁ、普通のお客さんも近寄らんけど


で、TELを掛けて来た男性がブログを読んで

怖そうだけど良い人だと思ったと。


いやー流石 『それラジオで言っていいのか?』っていう

パーソナリティに対応してるからか

オイラ程度の小物じゃ何とも思わんラジオマン

見る目があるねー


2023年02月24日

久々のトラブル・・・

前にも書いたが

同業の友人はどんなに理不尽な客にも

感情を押し殺し平常心で対応する。


昔は『番長』と言われた

レンガ施工屋の友人も感情を爆発させ

怒鳴り散らすことをしない。


なので、四方八方で喧嘩をするオイラに

同業の友人からは

客や周りの飲食店と喧嘩しても何の得も無いと

度々注意を受ける。

施工屋の友人からは手だけは出すなと。


その忠告を肝に銘じ、

怒りの感情が沸いても受け流し

日々穏やかな気持ちを心がける。


先日、とあるスナックとトラブル。

そのせいで金曜日の書き入れ時に

休業を余儀なくされる。


完全にスナック側の過失だが

休業自体 休むことに何ら抵抗が

無くなったオイラには無問題。

だが詫びの言葉が無いことに対し、

少しイラつく・・・。


翌日、第三者を介し

スナック側の過失が証明され

それを認めたママが後で詫びに来ると。


で、土曜日の半端じゃなく忙しい時間帯に

菓子折りを持って顔を出すママさん・・・。

自分の出勤時間に合わせて、

『ついでに』って感じが馬鹿なオイラでも

流石に分かる。


てか、損害賠償レベルの話なのに

菓子折り一つで終わらそうという思考が・・・(-_-;)


ただ、常識の無い相手に常識で対応しても

イラつくだけだし、

クッション役となる息子がいたので

料理を作りながら『受け取れ』と命じ

平謝りするママを横目に注文を淡々とこなし

我ながら大人げない非常識な対応をする。


注文も落ち着き、平常心を取り戻し

息子に怒りの感情は疲れるもんだ、

俺はもう怒る事はしないと宣言。


損害賠償なんて請求しても微々たるもんだし

一応、謝罪の言葉も受けた、

ママも若いから そんな子にゴチャゴチャと

言ったところで通じないだろうし、

この問題は終わりと息子にも言う。


息子は『あまいね、賠償請求すれば?』と言うが

友人の揉めても何の得もないという

格言がオイラを自制する。


しばらくすると菓子を食べながら息子曰く

『そういえばママの後ろで酔払いの男が踊りながら

受け取れって何だって言ってたよ』と。


せっかく冷静になったのに

突然の息子の言葉で一気に怒髪天

酔っ払った踊る男?

同伴出勤のついで?

そんな男を連れ立って反省なんて

少しもねーだろ。

しかも息子に受け取れと命じたオイラの言い方に

憤慨した男がそんな言い方は無いだろうと

息子に言い放ったのか?


こっちが大人しくしてるからと

どこまでも なめやがって

さらに無関係の第三者が出てきてオイラに

喧嘩を売って来たと沸点。


即スナックのママに電話をし、

忙しいからと先ほどは対応せず申し訳ないと

謝罪し、この問題は終わりという事でと。

で、後ろで踊っていた男は居るか?と。

何の話か理解していないママに息子から

聞いた話をする。


何かを察したママ、

その男は老舗のスナックの従業員だと。

まぁ、重鎮のスナックと聞いたところで

怯むような性格なら苦労しない


ただ、オイラも その従業員の男性とは

昔から面識があり、

高校時代に世話になった義理のある相手なので

喧嘩をするのはご法度だなと。


その場に居るとの事で電話を代わってもらい

平常心を装い、筋が違うんじゃないか?と。

忙しい時間帯に来るのも違うし、

こっちは損害賠償もんなのに菓子折り一つで

終わらせてやるんだ。

それを俺の言い方が気に入らんとは?

殴り込みに行こうとしたけど

相手があなただから止めると伝える(・_・)


ただ、返答次第で行く。


で、男性は誤解だ

そんなつもりで言った訳じゃないと。

オイラも世話になったあなたと喧嘩する気もないし、

誤解なら良いと。

生意気な言葉を使い、申し訳ないと謝罪。


これで この問題は本当に終わり・・・。

後で先方がごちゃごちゃ言わなければ。

まぁ、娘には止められたけど

ブログには書く(・_・)


で、息子にも今日この日をもって

二度と俺は喧嘩も怒ることもしないと宣言。


息子曰く『無理だね』・・・(-_-;)


ギャラリー
  • 近況報告その2・・・
  • 近況報告その2・・・
  • こんな人間です・・・
  • こんな人間です・・・
  • こんな人間です・・・
  • 新規事業・・・
  • 新規事業・・・
  • 新規事業・・・
  • 新規事業・・・
月別アーカイブ
プロフィール

だい

アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計: